焼き野菜と鶏肉の温サラダ♪
谷っす！ @cook_40095456
焼いた野菜はぐ～んと甘味が増します♪
季節の野菜と鶏肉を焼いてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に必ずサラダを用意しています。
茹でたり焼いたりした野菜の方が量もたっぷり食べれますよね♪
焼き野菜と鶏肉の温サラダ♪
焼いた野菜はぐ～んと甘味が増します♪
季節の野菜と鶏肉を焼いてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に必ずサラダを用意しています。
茹でたり焼いたりした野菜の方が量もたっぷり食べれますよね♪
作り方
- 1
パプリカとエリンギは食べやす大きさに切ります。鶏肉は厚みがあるところは切り目を入れて開き塩・胡椒・お酒をふっておきます。
- 2
グリルまたはロースターでアスパラ・パプリカ・エリンギ・鶏肉を焼きます。いい焼き色がついたら取り出します。
-
- 3
キャベツは大きく切りオリーブオイルを少々入れたフライパンで蒸し焼きます。
-
- 4
器に盛り付けお好みドレッシングかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
ただ焼くだけ～♪
茹でるより焼いた方が野菜がとっても甘いです！
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