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コーラ煮
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コーラ煮-レシピのメイン写真

コーラ煮

kawa栗☆
kawa栗☆ @cook_40276646

母直伝のコーラ煮
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母直伝のレシピ。砂糖やみりんを使わなくても、甘くなる。

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 5、6本
  • 卵 3~5個
  • 長ねぎ 1本
  • 醤油 具材がかぶる量の1/3
  • 酒 具材がかぶる量の1/3
  • コーラ 具材がかぶる量の1/3
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作り方

  1. 1

    卵はゆで卵に、ネギは3センチ~55センチくらに切っておく。

  2. 2

    ゆで卵、ねぎ、鶏手羽元をコーラと醤油、酒でかぶるまで入れて煮込む。

  3. 3

    15分程煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

コーラのあくがでるので、おたまですくって煮込む。調味料の量は好みで調整。私はコーラ多めが好きです。

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kawa栗☆
kawa栗☆ @cook_40276646
2016/06/20 11:45に公開

このレシピのキーワード

卵 酒 手羽元 長ネギ

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