胡瓜もずく納豆☆梅風味♪
すだゆう @cook_40111173
切って混ぜるだけの簡単1品♪もずく納豆+梅しそ胡瓜です。この分量を一人分にして冷たい蕎麦や素麺に乗せても美味しいです❤
このレシピの生い立ち
もずく納豆に胡瓜のシャキシャキを加え、相性の良さそうな梅を足したら美味しかった❤結果もずく納豆＋梅きゅう♪
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は斜め切りにしてからなるべく細い千切りに。しそを千切りに。
- 2
納豆は付属タレ、梅を混ぜてボウルに移す(辛子は使わない)。もずく酢もタレごと加え、よーく混ぜる
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- 3
胡瓜は飾り用を残して混ぜる。胡瓜は一見多目ですが千切りだとすぐに馴染みます。ここで味見して足りなければ梅を足す
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- 4
盛付けて残しておいた胡瓜、しそを天盛りして完成♪
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- 5
こちらはいかがでしょう
海苔佃煮(ごはんですよ)で♪胡瓜ですよ納豆→レシピID20321045 -
コツ・ポイント
もずく酢のタレや味はメーカーでまちまちなので、味見して梅を感じる位に調整してください。
リアクション
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