タコのガリバタ醤油

極端straight @cook_40089032
茹でたタコが余ったときの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
茹でたタコが余ったので、つまみの1品になるようガーリックで炒めてみました。
タコのガリバタ醤油
茹でたタコが余ったときの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
茹でたタコが余ったので、つまみの1品になるようガーリックで炒めてみました。
作り方
- 1
ゆで上がってるタコを一口大に切ります。
- 2
ニンニクをスライスします。
(ガーリックチップでも可) - 3
フライパンにオリーブオイルを引き、タコ、ガーリックを入れ炒めます。
- 4
ある程度火が通ったら(2分位)、バター、醤油(私はめんみにしました。)で更に1分程炒めて出来上がり。
- 5
盛り付けをして、パセリがあればのせて完成!
炒めるときにガーリック系のスパイスなどあれば更に美味しくなります♪
コツ・ポイント
バターとガーリックは多めの方が美味しく出来上がります。
ニンニクはガーリックチップの方が焦げずに成功します。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050998