鶏肉☆トマト煮込み
HitmeW @cook_40175931
とっても簡単で深めのフライパン1つで出来ます☆
このレシピの生い立ち
トマト缶も鶏肉も家にあることが多いので、よく作ります。
とっても簡単です。
鶏肉☆トマト煮込み
とっても簡単で深めのフライパン1つで出来ます☆
このレシピの生い立ち
トマト缶も鶏肉も家にあることが多いので、よく作ります。
とっても簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を１口大の削ぎ切りにします
- 2
野菜を１口大、にんにくはみじん切りにします
- 3
深めなフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れ、いい匂いがしてきたら鶏肉を炒めます
- 4
軽く全体に焼き色がついたら、野菜を入れます
- 5
野菜にある程度火が通ったら、トマト缶のトマトを入れます
- 6
コンソメ、みりん、塩、こしょうを入れます
- 7
中火で5分ほど煮たらバターを入れます
- 8
器に盛り付けてパルメザンチーズをかけたら完成です☆
コツ・ポイント
●モモを使う場合は皮から油がたくさん出るので、
気になれば野菜を投入する前にキッチンペーパー等で
吸い取ってください
●生のトマトを角切りにしたものでも美味しいです
●にんにくを炒める時に、唐辛子を入れるとアラビアータ風に
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051083
