鍋にお湯を沸かして春雨を指定の時間で茹でます。長い春雨は半分に折るなどしてから茹でると良いと思います。

もやしは1分茹でます。春雨を茹でてる鍋にザルに入れたもやしを一緒に茹でれば一石二鳥？

きゅうりとハムは千切りにします。

ボウルなどにごま油とポン酢を混ぜ合わせておき、そこに水気をきった春雨ともやしと③、ごまを入れ和えて出来上がりです。