『簡単中華』白菜とベビーホタテの炒め物
リリーハクandピー @cook_40266634
素材本来のおいしさを楽しめます。白菜だけでは旨味が出ないため、ホタテを入れてアレンジしました。
このレシピの生い立ち
白菜＆ホタテはカロリーが低く、ダイエットに最適です。また、オリーブオイルを使って料理することで、がんの予防にもつながります♡（オリーブオイルは加熱することで、癖がなくなります）
『簡単中華』白菜とベビーホタテの炒め物
素材本来のおいしさを楽しめます。白菜だけでは旨味が出ないため、ホタテを入れてアレンジしました。
このレシピの生い立ち
白菜＆ホタテはカロリーが低く、ダイエットに最適です。また、オリーブオイルを使って料理することで、がんの予防にもつながります♡（オリーブオイルは加熱することで、癖がなくなります）
作り方
- 1
白菜をお好きな大きさに切ります。
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- 2
市販のベビーホタテを半分に切ります。
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- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、その後お好みで万能ネギを入れます。
- 4
香りが出たら、切ったホタテを入れ、強火で30秒ぐらい炒めます。
- 5
白菜を投入し、少し炒めたから、塩を入れます。お好みで白胡椒を入れても美味しいです。
- 6
そのまま強火で炒め続け、3分経ったら出来上がりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051240
