雪だるまと苺♫ネギの肉巻き弁当
lunadrop @lunadrop
古代米と玄米ともち麦のご飯です。
手作りのピック、雪だるまと苺♫
冬野菜のネギに豚ローススライスを巻いて。
このレシピの生い立ち
菜花は栄養価が高く、デトックス効果もある優秀なお野菜です。冬の間に溜まる体の毒素を外に出し、ヘルシーに春を迎えましょう♫
雪だるまと苺♫ネギの肉巻き弁当
古代米と玄米ともち麦のご飯です。
手作りのピック、雪だるまと苺♫
冬野菜のネギに豚ローススライスを巻いて。
このレシピの生い立ち
菜花は栄養価が高く、デトックス効果もある優秀なお野菜です。冬の間に溜まる体の毒素を外に出し、ヘルシーに春を迎えましょう♫
アプリでひらく作り方
- 1
古代米、黒米、もち麦で炊いたご飯です。肉巻きと一緒に炒めたヤングコーンを薄切り、雪に見立てました。
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- 2
雪だるまと苺は手作りピック。
お漬物などで彩りもいいですね。 -
- 3
お弁当箱の高さでネギの肉巻きをカット。
手前はおかずカップのちりめん大豆と、ミニココットに黒豆、梅なるとです。 -
- 4
サイドにミックススプラウト。肉巻きの上にお花人参、チャービル。菜花はレンチン、隠しマヨ。できあがり。
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- 5
詰め方を変えたお弁当♫
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コツ・ポイント
1週間前に買った菜花、コップの水を毎日取り替えて、蕾がつきました。水溶性ビタミンなので湯通しは短く。今朝はお皿に少しの水とラップで10秒電子レンジ加熱の菜花に隠しマヨです。油と摂ると栄養吸収が良いです♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051591
