作り方
- 1
うどんをレンジで解凍する。ねぎを切る。
- 2
鍋に水、めんつゆ、みりんを煮立たせる。味見をしてお好みで調整する。
- 3
うどんを入れてお好みのかたさまで煮る。
- 4
３を器に入れてめかぶとねぎをのせる。
コツ・ポイント
つゆの濃さは調整して下さい。めかぶも温かくしたい場合はうどんを煮てから最後にめかぶを鍋にさっと入れて下さい。
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はな☆スー -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051757
