豆腐ヨーグルトケーキ

sazanka403 @cook_40100184
チーズは入ってないけど、チーズケーキをよりヘルシーにしたいと思って作りました。
このレシピの生い立ち
チーズケーキの生クリームをプレーンヨーグルトに替えて成功だったので、もっとヘルシーにできないかとクリームチーズを豆腐に替えて作ってみました。
豆腐ヨーグルトケーキ
チーズは入ってないけど、チーズケーキをよりヘルシーにしたいと思って作りました。
このレシピの生い立ち
チーズケーキの生クリームをプレーンヨーグルトに替えて成功だったので、もっとヘルシーにできないかとクリームチーズを豆腐に替えて作ってみました。
作り方
- 1
材料を計量する。
- 2
薄力粉以外をよく混ぜる。
味見をして、お好みで砂糖を足す。 - 3
ふるった薄力粉を入れ混ぜる。
- 4
型に入れ、180℃で」予熱したオーブンで35分焼く。
コツ・ポイント
木綿豆腐より絹ごしやソフト豆腐のほうが口当たりがいいです。砂糖の代わりにダイエットシュガーにするともっとカロリーダウンになると思います。
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