簡単一品♡空芯菜とハムのニンニク炒め

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

おつまみにパパッと簡単一品♡
このレシピの生い立ち
空芯菜が出回るようになるとよく作る我が家の定番。

簡単一品♡空芯菜とハムのニンニク炒め

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材料

  1. 空芯菜 1袋
  2. ハム 4枚
  3. サラダ油 適量
  4. ニンニク チューブ4〜5cm
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2〜1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    空芯菜は5cmくらいの長さに切っておく。

  2. 2

    ハムは８等分にいちょう切りしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ニンニクを加えて空芯菜を炒める。

  4. 4

    空芯菜に半分くらい火が通ったら、ハムを加えて炒める。

  5. 5

    ☆を加えて調味し、完成。

コツ・ポイント

＊ニンニクは生のものをみじん切りにして使ってもモチロンOK！
＊冷めると色が変わってきてしまうので、アツアツのうちに召し上がれ♡
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13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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