野菜と豚肉のチーズミルフィーユ焼き

真理龍 @cook_40277623
豚肉とチーズの旨味とケチャップで野菜をバクバク食べられちゃいます!!
じゃがいもが入っているのでボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
豚肉で野菜を美味しく食べたいなア。と思って野菜を重ねてミルフィーユ風にしてみました❗
簡単な味付けで美味しく出来ました(#^.^#)
野菜と豚肉のチーズミルフィーユ焼き
豚肉とチーズの旨味とケチャップで野菜をバクバク食べられちゃいます!!
じゃがいもが入っているのでボリュームたっぷり♪
このレシピの生い立ち
豚肉で野菜を美味しく食べたいなア。と思って野菜を重ねてミルフィーユ風にしてみました❗
簡単な味付けで美味しく出来ました(#^.^#)
作り方
- 1
豚肉を2cm幅に切り、塩コショウで炒める。
- 2
じゃがいもの皮を剥いて半分に切り、1cm幅に切る。
電子レンジで5~6分加熱する。 - 3
ほうれん草を3cm幅に切り塩茹でして水にさらし、よく絞る。
- 4
しめじは石ずきを取り、ほぐす。
パプリカは1cm幅に切る。 - 5
ほうれん草としめじをコンソメと炒める。
- 6
深い耐熱皿に[2]半量→★大1→[4]半量→
★大1→♥1/5→[1]半量→♥1/5を入れる。 - 7
もう一度[5]を繰り返し、最後にパプリカを散らして♥1/5をのせる。
- 8
200℃のオーブンで10~20分焼き、コショウを振りかけたら完成☀
コツ・ポイント
チーズとケチャップをたくさん入れると美味しいです♪お好みで量を調整してください!
じゃがいものボリューム感がポイントです。
好きな野菜や冷蔵庫にある野菜で!!
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