作り方
- 1
焼く時に失敗して崩れた餃子をフライパンで焦げ目をつけ、卵を入れて混ぜる。
- 2
御飯をお皿に盛り、上から載せ、タレをかける。
- 3
フライドガーリックをお好みで。
コツ・ポイント
餃子は焦げめが付いて、ぐじゃぐじゃがベスト^^;
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