小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをビニール袋に入れシャカシャカ振って混ぜ合わせておきます。

耐熱ボールにバターとチョコを割り入れレンジで1～2分チンします。

こんな感じでバターが溶けた状態です。

しっかりと混ぜます。

砂糖を入れます。

サラダ油を入れ良く混ぜます。

卵を加え混ぜます。

1の粉を振るいいれます。

しっかりと混ぜます。オーブンを180℃に予熱します。

百均のLサイズの型を使います。

型に生地を流し入れ型を持ち上げトントンと空気抜きをします。

ゴムベラで生地を平らにします。

180℃で35分セットし10分焼いた状態で一度取り出します。すぐにオーブンを閉めてスタートボタンを押しておきます。

写真の様にナイフで真ん中に切れ込みを入れ直ぐにオーブンに戻しスタートここから約25分焼きます

こんな感じ焼けています。竹串を刺してみます。

生地が付いてなければOK生地が付いてる場合はもう少し焼いて下さいね。

型から外し網の上で常温に成るまで冷まします。

常温に成ったら全体にラップを綺麗にかけ生地を落ち着かせます。生地が少ししっとりしてからカットして下さい。