アボカドは縦に２つに割り、中身をくりぬき、さいの目に切る。

餃子の王将の生餃子を、木べらで細かくしながら炒めます。

１・２・マヨネーズを和えたら、１のアボカドの皮に入れ、マヨネーズ適量をしぼり、トースターで焼き色がつくまで焼きます。

飾りにパプリカパウダーをふりました。