トマト茗荷の和風サラダ手作りドレッシング

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

トマトと茗荷に粒マスタード・しょうゆ・砂糖・ごま油の和風ドレッシング!愛知県豊田市の漢方薬ヘルスファーマシィタカキ大林店
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振、

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材料

  1. トマト 1個
  2. 茗荷 2個
  3. マスタード 小さじ1/2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料用意する

  2. 2

    茗荷は洗い、縦半分に切って、薄切りにする。その後、ザルに入れて流水でざっと洗う

  3. 3

    水気をキッチンペーパーで切る

  4. 4

    粒マスタード・しょうゆ・砂糖・ごま油を混ぜて、和風ドレッシングを作る

  5. 5

    スライスしたトマトに2をかける

  6. 6

    茗荷をのせる

  7. 7

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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