簡単!レタスたまごのお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レタス(外葉)たっぷり
このレシピの生い立ち
レタスの外葉をお味噌汁に!

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材料

  1. レタス(外葉) 2,3枚
  2. 1個
  3. 味噌 大さじ1
  4. 350cc

作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎる
    洗って水気を切る

  2. 2

    水が沸騰したら中火にして溶く卵を少しずつ落としてフワッと仕上げてから味噌を溶かす

  3. 3

    レタスを加えたらひと煮立てでしんなりしたら完成

コツ・ポイント

外葉は汚い部分を取って小さくさく

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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