簡単タルタルソース
じゅり＆みどり @cook_40153610
タルタルソースを有り合わせで
つくってみました
多いので余れば小分けにして
冷凍してください
このレシピの生い立ち
玉子がかなり余ったので
思い立ちました
アプリでひらく作り方
- 1
玉子を15分ほど茹でる
-
- 2
玉葱は荒みじん切りにして
キッチンベーバーをひき
レンジで2分かけて
水分をとばす -
- 3
らっきょは荒みじん切りにする
- 4
玉子がゆで上がったら
水で冷やして皮をむき
泡立て器で荒く潰す
*泡立て器を使うと早く簡単につぶせます -
- 5
4に玉葱、らっきょをまぜる
-
- 6
5にレモン汁、らっきょの汁、
粉チーズ
マヨネーズ、塩コショウを入れ味を整える - 7
小分けにして冷凍する
コツ・ポイント
玉葱からかなり汁がでるので
みじん切りにしてから
キッチンベーバーひき
レンジで乾かす
玉子を潰すとき泡立て器を
使うと早く簡単につぶせます
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