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かぶとミニトマトの酢の物☆妊娠期
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かぶとミニトマトの酢の物☆妊娠期-レシピのメイン写真

かぶとミニトマトの酢の物☆妊娠期

所沢市
所沢市 @tokoron

妊娠期のおすすめレシピ
(所沢市管理栄養士監修)
このレシピの生い立ち
妊娠期は、いろんな食品をバランス良く摂ることが大切です。特に不足しがちな鉄分をしっかり摂りましょう。ビタミンCを一緒に摂ると吸収を高めてくれます。

妊娠期のおすすめレシピ
(所沢市管理栄養士監修)
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妊娠期は、いろんな食品をバランス良く摂ることが大切です。特に不足しがちな鉄分をしっかり摂りましょう。ビタミンCを一緒に摂ると吸収を高めてくれます。

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かぶとミニトマトの酢の物☆妊娠期

所沢市
所沢市 @tokoron

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妊娠期は、いろんな食品をバランス良く摂ることが大切です。特に不足しがちな鉄分をしっかり摂りましょう。ビタミンCを一緒に摂ると吸収を高めてくれます。

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材料

  • かぶ 2個
  • かぶの茎 少々
  • ミニトマト 6個
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (A)酢 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
  • ビニール袋
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作り方

  1. 1

    かぶは薄い半月切りに、かぶの茎は2cmの長さに切ります。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切ります。

  3. 3

    ビニール袋に切った野菜を入れ(A)を加え、軽く袋の上からもみ、しばらく漬け込みます。

  4. 4

    しんなりしてきたらできあがり。

コツ・ポイント

(1人分)
エネルギー33kcal、塩分0.5g

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所沢市
所沢市 @tokoron
2016/07/12 00:49に公開
所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています! http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ ミニトマト

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