鰆のカレー風味！
saragina @cook_40066881
油を使わないし、グリルも汚れないから、後片付けが楽チン♫
このレシピの生い立ち
淡白な鰆をカレーとマッチしたら美味しいかなって思いました(^_^)
鰆のカレー風味！
油を使わないし、グリルも汚れないから、後片付けが楽チン♫
このレシピの生い立ち
淡白な鰆をカレーとマッチしたら美味しいかなって思いました(^_^)
作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷きます
- 2
鰆の両面に塩こしょう（多め）とカレー粉をなじませます
- 3
１０分ほどおいてから、フライパンに並べます
- 4
両面にこんがり焦げ目をつけたら、ふたをして約７分中火で蒸し焼きにします
- 5
最後にお醤油を数滴たらして、完成！
コツ・ポイント
レモンをかけても美味！
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HANA☆19114 -
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