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オクラのツナ和え
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オクラのツナ和え-レシピのメイン写真

オクラのツナ和え

ボタくん
ボタくん @cook_40140011

お酒の宛や前菜のひと品にどうぞ
このレシピの生い立ち
オクラが安く売っていたので家にあったツナ缶と合わせたらこれ意外といけるじゃんとなり我が家の定番になりました。ヽ(^0^)ノ

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オクラが安く売っていたので家にあったツナ缶と合わせたらこれ意外といけるじゃんとなり我が家の定番になりました。ヽ(^0^)ノ

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ボタくん
ボタくん @cook_40140011

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材料

2人前
  • オクラ 1ネット
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 整える程度
  • 胡椒 整える程度
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作り方

  1. 1

    オクラを洗います。

  2. 2

    オクラはアクがあるので塩を入れて我が家ではお湯で1分茹でて下さい。

    • オクラのツナ和え作り方2写真
  3. 3

    水でしめてから細かく切ります。

    • オクラのツナ和え作り方3写真
  4. 4

    ツナ缶は我が家はノンオイルでは無くマグロの油漬けを使用してます。
    ツナ缶をキッチンペーパーに入れて絞ります。

  5. 5

    ツナとオクラをボールに入れます

    • オクラのツナ和え作り方5写真
  6. 6

    後は塩と胡椒をふって混ぜ合わせて完成。

    • オクラのツナ和え作り方6写真

コツ・ポイント

オクラの食感がポイントです。
最初はノンオイルで作ったら薄いねと意見が一致してツナ缶は油漬になりました。

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ボタくん
ボタくん @cook_40140011
2018/01/22 02:46に公開
ただの親父です。 暇があると料理や食べ歩き、写真、等をして楽しんでます。
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このレシピのキーワード

ツナ オクラ

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