作り方
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りんごは皮をむき、好きなようにスライスする。
今回は四等分してから薄くスライスしています。 - 2
●の材料を混ぜ合わせて型に並べる。
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- 3
残った材料を混ぜ合わせる。
バターは溶かさず冷えたものをスライスして混ぜる。 - 4
ざっくりとヘラで混ぜたらあとは手の体温でバターを溶かしつつホロホロになるように混ぜる。
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- 5
クランブルのまとまりができはじめたら、それを崩さず型に入れる。
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- 6
175度のオーブンで25分間焼くとこんな感じにこんがり焼けます。
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コツ・ポイント
温かいうちにバニラアイスなどと一緒に食べるととても美味しいです。
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