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よもぎの葉でジェノベーゼオイル
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よもぎの葉でジェノベーゼオイル-レシピのメイン写真

よもぎの葉でジェノベーゼオイル

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

フーチバーは
産前産後の健康維持など効能が期待されるんだトカ…
少しでも体にいい物を食べたい
(●>艸<)

このレシピの生い立ち
梅雨真っ只中
庭や畑の敷地お掃除で
刈り取ったよもぎから作ります
雑草でも立派な食材

体を動かした後はしっかり食べる
よもぎは体に良い食材

万能オイルにしてレパートリー無限大

フーチバーは
産前産後の健康維持など効能が期待されるんだトカ…
少しでも体にいい物を食べたい
(●>艸<)

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梅雨真っ只中
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刈り取ったよもぎから作ります
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体を動かした後はしっかり食べる
よもぎは体に良い食材

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よもぎの葉でジェノベーゼオイル

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

フーチバーは
産前産後の健康維持など効能が期待されるんだトカ…
少しでも体にいい物を食べたい
(●>艸<)

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梅雨真っ只中
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産前産後の健康維持など効能が期待されるんだトカ…
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材料

作りやすい分量
  1. よもぎの葉っぱ 110グラム
  2. (葉の部分)
  3. オリーブオイル 1カップ・180g・200㏄
  4. カシューナッツ 50グラム
  5. (クルミ代用可)
  6. にんにく 1片
  7. 塩 少々
  8. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    下準備

    よもぎの軸から
    葉っぱを切り取り
    水で洗う

    • よもぎの葉でジェノベーゼオイル作り方1写真
  2. 2

    作り方

    全ての材料を
    ミキサーかフードプロセッサーに入れ
    滑らかになるまで回して完成

  3. 3

    好みの容器に保存する

    瓶容器より自分は
    ペットボトルに保存します
    ※しっかり閉まる
    ※落としても安全
    ※収納しやすい

    • よもぎの葉でジェノベーゼオイル作り方3写真
  4. 4

    ジェノベーゼレパートリー

    人参の葉っぱ
    ID19868088

    • よもぎの葉でジェノベーゼオイル作り方4写真

コツ・ポイント

※材料で塩を入れるので
カシューナッツはできれば塩味のついてい物を使う
※カシューナッツをクルミにかえて作っても良い

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★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
2019/07/14 06:58に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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