ゆり根のかき揚げ
lliachloe @cook_40050689
百合根をかき揚げにしました♪
シンプルイズベスト！
このレシピの生い立ち
お出かけ先のランチで頂き美味しかったので、家でも食べたくて作りました。
ゆり根のかき揚げ
百合根をかき揚げにしました♪
シンプルイズベスト！
このレシピの生い立ち
お出かけ先のランチで頂き美味しかったので、家でも食べたくて作りました。
作り方
- 1
百合根は１片づつはずします。
-
- 2
天ぷら粉を溶いて百合根を絡ませます。
-
- 3
１８０度に熱したサラダ油でカラッと揚げます。
-
- 4
なかなかまとまりにくいですが、それはご愛嬌＾＾
-
コツ・ポイント
天ぷら粉の濃度はお好みで加減して下さい。
塩で頂くと美味しいです。
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