チーズチキンピカタ

やすkitchen☆
やすkitchen☆ @cook_40192903

チーズが香ばしいピカタです♫
人気検索トップ5!に入りました。
このレシピの生い立ち
溶き卵に粉チーズもありですが、チーズをもっと強調させたくて!

チーズチキンピカタ

チーズが香ばしいピカタです♫
人気検索トップ5!に入りました。
このレシピの生い立ち
溶き卵に粉チーズもありですが、チーズをもっと強調させたくて!

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚(300g)
  2. 適量
  3. こしょう 適量
  4. お酒 大さじ2
  5. 薄力粉 適量
  6. 1個
  7. ミックスチーズ 好きなだけ
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をスライスして、塩こしょうをする。

  2. 2

    ジップロックに入れ、お酒を入れたら15分おく。

  3. 3

    ボウルに卵を溶いておく。

  4. 4

    鶏肉に薄力粉をまぶし、溶き卵をつけて、両面を焼く。

  5. 5

    仕上げにミックスチーズを入れ、チーズがカリカリになる様に焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

チーズがカリカリになる様に焼く!!

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