モヤシにんにくスープ♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
もやしスープでにんにくパワー摂取♪
このレシピの生い立ち
もやしがあって、にんにくもあって、スープを飲みたくて…。そんな訳で、作りました。
モヤシにんにくスープ♪
もやしスープでにんにくパワー摂取♪
このレシピの生い立ち
もやしがあって、にんにくもあって、スープを飲みたくて…。そんな訳で、作りました。
作り方
- 1
分量の半分のごま油で、スライスしたにんにくをカリッと炒めます。
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- 2
サッと水洗いして、水を切ったもやしを投入します。あまり炒めすぎないようにします。
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- 3
分量の水を流し込み、煮立たせます。
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- 4
★を入れて調味し、仕上げにごま油の半量をたらします。
-
- 5
カップに分けて、どうぞ！
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コツ・ポイント
もやし、にんにくを炒めてから水分を注ぎ入れ、スープの体を調えます。もやしは、炒めて→煮て出来上がるようにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20055165
