もやしのカレーマリネ
eminasu☆ @cook_40136869
安い食材モヤシを使って、お助けレシピ。
このレシピの生い立ち
箸休めに、お弁当のおかずに、作り置きしています。今、野菜が高いので、お給料日前のお助けレシピです。
もやしのカレーマリネ
安い食材モヤシを使って、お助けレシピ。
このレシピの生い立ち
箸休めに、お弁当のおかずに、作り置きしています。今、野菜が高いので、お給料日前のお助けレシピです。
作り方
- 1
人参を千切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし、1の人参を茹でる。2分後もやしを加えてさらに2分茹で、ザルにあけ粗熱を取る。
- 3
ボウルに※調味料を混ぜておく。
- 4
2で茹でたもやしと人参を3で和える。
コツ・ポイント
スパイスを効かせて減塩。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056702
