家にあるもので☆ガイガパオライス♪

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
エスニック調味料なしでも美味しいガイガパオライスです♡
簡単なのでお一人ランチやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きなメニューなので、義母に教えてもらいました!
作り方
- 1
野菜、きのこは1cm角くらいのみじん切りにする。★を合わせておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら①の野菜ときのこを入れ、2〜3分中火で炒める。
- 4
合わせておいた★を入れ、中強火で汁気がなくなるまで炒めたら、ご飯を盛ったお皿に盛り付ける。
- 5
④のフライパンにオリーブオイルを熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。お皿に乗せたら完成♪
- 6
【2018.3.10】
「家にあるもの」で人気検索1位になりました!
見てくださった方ありがとうございます♪ - 7
豚赤身ひき肉200g、ほうれん草2束、パプリカ1/2個、玉ねぎ1/4個、調味料2倍でムーガパオライスに♪
コツ・ポイント
豚ひき肉でも美味しいです♪
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