コストコ プルコギたれで餅焼き

YUKINOさん
YUKINOさん @cook_40144946

コストコの豚プルコギたれを使用してます。
少し辛かったので蜂蜜を加えました。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギたれを買ったのですが、子供には少し辛すぎて 使い道に迷っていました。
食べてみてびっくり!このタレ トッポギにも行けるかも!
そして焼肉のたれでも出来そうな予感!

コストコ プルコギたれで餅焼き

コストコの豚プルコギたれを使用してます。
少し辛かったので蜂蜜を加えました。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギたれを買ったのですが、子供には少し辛すぎて 使い道に迷っていました。
食べてみてびっくり!このタレ トッポギにも行けるかも!
そして焼肉のたれでも出来そうな予感!

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材料

  1. 2〜3個
  2. 焼き用のバター 大さじ1
  3. 調味料
  4. プルコギたれ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 蜂蜜 大さじ2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    コストコで売っていました。

  2. 2

    たれ 酒 蜂蜜 を混ぜておきます。

  3. 3

    電子レンジで餅を1分加熱し、フライパンにバターを乗せ加熱。お餅を加え中火でこんがり焼きます。

  4. 4

    ほどよい焼き色になり、餅がプックリしてきたら弱火にして混ぜておいた調味料を半量加えます。

  5. 5

    すぐに もう半量を加えて タレを絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

餅は焦がさないように焼いてください。
油焼きが苦手なので、バターを使用しました。

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