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ハニーマスタードのポテサラ
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ハニーマスタードのポテサラ-レシピのメイン写真

ハニーマスタードのポテサラ

hilo1
hilo1 @cook_40214733

マヨネーズでもお酢でもなく目先を変えて
このレシピの生い立ち
目先を変えてポテサラです。食べやすくできました。ハニーマスタードを使いたくて考案

マヨネーズでもお酢でもなく目先を変えて
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材料

  • ポテト 3個（中）
  • 人参(みじん切り) 1／4（中）
  • 玉ねぎ(薄切り) 1／4（中）
  • ハニーマスタード 大さじ2
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作り方

  1. 1

    無水鍋なら皮付き丸ごとポテトを１０分程で茹で上がり

  2. 2

    ポテトを茹でている間に玉ねぎ、人参をカットして準備

  3. 3

    茹で上がったポテトの皮をむき（熱いのでビニール手袋にキッチンペーパーを駆使）

  4. 4

    ポテトの芽は丁寧に取り除き、熱いうちに人参、玉ねぎ、ハニーマスタードと粉砕しながら混ぜ合わせる

コツ・ポイント

茹で上がったポテトは、包丁で４当分ぐらいにカットしてから、皮むくと楽にできます。

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hilo1
hilo1 @cook_40214733
2017/11/04 14:17に公開
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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