フライパンで焼きとうもろこし
カモミール1139 @cook_40160947
フライパンであっという間に焼きとうもろこしができちゃった!
このレシピの生い立ち
いつもとうもろこしは圧力鍋で蒸していました。ある日、とうもろこしを一本買ってきた夫に、輪切りにすればホットプレートでも焼けるよ、という言葉に半信半疑ながらフライパンで焼いてみたらあっという間においしい焼きとうもろこしができました(^ ^)
フライパンで焼きとうもろこし
フライパンであっという間に焼きとうもろこしができちゃった!
このレシピの生い立ち
いつもとうもろこしは圧力鍋で蒸していました。ある日、とうもろこしを一本買ってきた夫に、輪切りにすればホットプレートでも焼けるよ、という言葉に半信半疑ながらフライパンで焼いてみたらあっという間においしい焼きとうもろこしができました(^ ^)
作り方
- 1
とうもろこしの皮を全て剥がして輪切りにします。フライパンに薄く油をひきとうもろこしを焼きます。
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- 2
中火弱で焼きます。途中に蓋をすると早く火が通ります。
- 3
両面に焼き色が付いたらできあがり。
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コツ・ポイント
蓋をする時は弱火で。あと、生のとうもろこしを輪切りにする時は結構硬いのでお気をつけ下さい。
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