◆豆腐とササミフライのふんわりグラタン◆

◐SARI◑ @cook_40081189
残ったササミフライで、白だしを使用した和風グラタンを作ってみたよ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたササミフライが残って、冷蔵庫に豆腐とチーズがあったから、有り合わせで作って生まれたのがこのレシピだよ(*^¬^* ) ♪←生まれたって。。。w
◆豆腐とササミフライのふんわりグラタン◆
残ったササミフライで、白だしを使用した和風グラタンを作ってみたよ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきたササミフライが残って、冷蔵庫に豆腐とチーズがあったから、有り合わせで作って生まれたのがこのレシピだよ(*^¬^* ) ♪←生まれたって。。。w
作り方
- 1
ササミフライは、大きければ食べやすい大きさに切る。
- 2
豆腐は、好みの大きさ・柔らかさに潰す。
- 3
潰した豆腐に、白だし・マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4
耐熱皿に切ったササミフライを入れ、[3]をかける。
- 5
[3]をかけたら、チーズを乗せる。(お好きな量でok☆)
- 6
オーブンかトースターで、こんがり焼く。740wで15分くらいかな☆焼けたら出来上がり☆火傷に気をつけてねっ(о´∀`о)
コツ・ポイント
豆腐のふわっと感を出したい時は、豆腐を少し細かく潰すことかな(o^−^o)皆様の好きな食感を試してみてね☆
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