プリプリ食感のとうもろこし
ayubeni @cook_40079808
プリプリみずみずしい食感に仕上がるゆで方。農家のおばあちゃん伝授
このレシピの生い立ち
近所の農家のおばあちゃんに頂いたとうもろこしが甘くてみずみすしく美味しかったので聞いたら教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にひとつまみの塩、水を入れとうもろこしを入れる。
- 2
水から入れて沸騰させ３分～５分茹でる。
- 3
火を止めて５分ほど放置。
- 4
ザバッと湯を捨ててそのまま冷ます。
コツ・ポイント
プリプリのとうもろこしの甘さを味わえる簡単なやり方です。
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