油揚げのカリカリ

のんたんΣ
のんたんΣ @cook_40139610

油揚げでさっと一品♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたレシピです

油揚げのカリカリ

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材料

  1. 油あげ 2枚
  2. ねぎ(小口切り) 適量
  3. だし醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンで油揚げを焼く(油は不要)

  2. 2

    こんがり焦げ色がついたら裏面も♪

  3. 3

    両面焼けたら 短冊状に切る

  4. 4

    ねぎ・だし醤油をかけて 出来上がり

コツ・ポイント

焼いてる間に油が出てくるので 裏面はすぐに焼き色が付きます

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