ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風

テンテン☆ @Ayamakoto1
かき揚げ風☆ちくわの磯辺揚げ☆カリッと揚げたて!冷めてもとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
普段は半分に切って揚げるだけ。今回コーン、干しエビ加えかき揚げ風にしてみました!
ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風
かき揚げ風☆ちくわの磯辺揚げ☆カリッと揚げたて!冷めてもとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
普段は半分に切って揚げるだけ。今回コーン、干しエビ加えかき揚げ風にしてみました!
作り方
- 1
ちくわを縦半分そのまた半分に切ります。それを1cmくらいに小さく切ります。
- 2
ボウルに★の薄力粉などを入れて溶き混ぜ合わせます。その中に切ったちくわとコーン、干しエビを加えさっと混ぜます。
- 3
油で揚げていきます。スプーンですくいそっと落として下さい。間隔を少し多めにとり揚げて下さい。ちくわが少々膨らみますので!
- 4
カリッと揚がったら出来上がり!何もつけずにそのまま美味しく食べられます!
コツ・ポイント
どこから食べてもカリッとサクッと!コーンと干しエビとの相性抜群!
揚げる際は、間隔を開けて揚げて下さい!ちくわが膨らみくっつく可能性がありますので。
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