ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風

ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺揚げ☆かき揚げ風

テンテン☆ @Ayamakoto1

かき揚げ風☆ちくわの磯辺揚げ☆カリッと揚げたて！冷めてもとっても美味しい！
このレシピの生い立ち
普段は半分に切って揚げるだけ。今回コーン、干しエビ加えかき揚げ風にしてみました！

かき揚げ風☆ちくわの磯辺揚げ☆カリッと揚げたて！冷めてもとっても美味しい！
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材料

ちくわ 4〜5本
コーンお好きな量
干しエビ大さじ1〜2
★薄力粉大さじ4
★水大さじ4
★青のり大さじ1〜2
★塩小さじ4分の1

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作り方

1
ちくわを縦半分そのまた半分に切ります。それを1cmくらいに小さく切ります。
2
ボウルに★の薄力粉などを入れて溶き混ぜ合わせます。その中に切ったちくわとコーン、干しエビを加えさっと混ぜます。
3
油で揚げていきます。スプーンですくいそっと落として下さい。間隔を少し多めにとり揚げて下さい。ちくわが少々膨らみますので！
4
カリッと揚がったら出来上がり！何もつけずにそのまま美味しく食べられます！

コツ・ポイント

どこから食べてもカリッとサクッと！コーンと干しエビとの相性抜群！

揚げる際は、間隔を開けて揚げて下さい！ちくわが膨らみくっつく可能性がありますので。

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テンテン☆ @Ayamakoto1

2014/08/08 11:28に公開

みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)

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このレシピのキーワード

かきあげ磯辺揚げコーン薄力粉ちくわ

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