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♪ カルボナーラに柿のトッピング
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♪ カルボナーラに柿のトッピング-レシピのメイン写真

♪ カルボナーラに柿のトッピング

alton246
alton246 @cook_40136519

いつものカルボナーラに柿を薄切りスライスにしてトッピング。これ美味しい！

このレシピの生い立ち
柿にはチーズも塩味も合いますので、試しにトッピングしてみたら美味しい！(^^)

いつものカルボナーラに柿を薄切りスライスにしてトッピング。これ美味しい！

このレシピの生い立ち
柿にはチーズも塩味も合いますので、試しにトッピングしてみたら美味しい！(^^)

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♪ カルボナーラに柿のトッピング

alton246
alton246 @cook_40136519

いつものカルボナーラに柿を薄切りスライスにしてトッピング。これ美味しい！

このレシピの生い立ち
柿にはチーズも塩味も合いますので、試しにトッピングしてみたら美味しい！(^^)

いつものカルボナーラに柿を薄切りスライスにしてトッピング。これ美味しい！

このレシピの生い立ち
柿にはチーズも塩味も合いますので、試しにトッピングしてみたら美味しい！(^^)

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材料

1人分
  • カルボナーラ ID 19383880 又はご自分てお好みのカルボナーラ 1人分
  • 柿 (薄切りスライス) 1/4個
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作り方

  1. 1

    ID 19383880でカルボナーラを作ります。

    • ♪ カルボナーラに柿のトッピング作り方1写真
  2. 2

    薄切りスライスの柿はをトッピングして頂きます。

    • ♪ カルボナーラに柿のトッピング作り方2写真

コツ・ポイント

出来立てアツアツが美味しいです。

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alton246
alton246 @cook_40136519
2017/11/07 18:07に公開
40年ほど前にピエモンテ州公認シェフの開店準備を手使う代わりに、弟子にも教えないレシピの伝授をうけました。うろ覚えで現在一部再現中です。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 柿

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060027
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