蕎麦を茹でて、氷水を冷やす

ワカメを水で塩抜きする。約5〜6分

鶏肉と海老を塩で炒める

プチトマトを半分に切る

出来上がった蕎麦の上に盛り付けて、めんつゆをかければ完成です。