納豆ごはん焼き

STfam @cook_40172393
納豆ごはん好きにはたまらない!
最近は普通の納豆ごはんよりこればっかり(^^)
このレシピの生い立ち
納豆×卵の組み合わせが大好きで
いつもと違う食べ方がしたくて焼いてみました(笑)
作り方
- 1
ボウルに納豆、付属のタレとからしも入れまぜまぜ
- 2
①に卵、ねぎを入れてまぜまぜ
- 3
ご飯、醤油を入れてまぜまぜ
- 4
熱したフライパンに油をひき
③を入れて中火〜弱火で蓋をする
(とろけるチーズをのせるならここで) - 5
ひっくり返せる状態になったら
弱火にしひっくり返し、火が通れば完成! - 6
お皿に移し、マヨネーズと鰹節をかける
(お好みで七味など入れても美味しいと思います)
コツ・ポイント
追記
蓋をする前にとろけるチーズをのせても美味しいです。
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