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簡単!じゃがいもの豚巻き
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簡単!じゃがいもの豚巻き-レシピのメイン写真

簡単!じゃがいもの豚巻き

みっち37
みっち37 @cook_40070061

簡単なのにおいしいメインおかず。お弁当のおかずでもグッド
このレシピの生い立ち
栄養士の義母から伝授。食べたらシンプルなのに、ごはんが進んだ。

簡単なのにおいしいメインおかず。お弁当のおかずでもグッド
このレシピの生い立ち
栄養士の義母から伝授。食べたらシンプルなのに、ごはんが進んだ。

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簡単!じゃがいもの豚巻き

みっち37
みっち37 @cook_40070061

簡単なのにおいしいメインおかず。お弁当のおかずでもグッド
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栄養士の義母から伝授。食べたらシンプルなのに、ごはんが進んだ。

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材料

二人分
  • 豚肉(豚バラや豚もも) 適量
  • じゃがいも 大二個ほど
  • 塩コショウ 少々
  • 粗びきコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、くし形に切りレンジで串が刺さるくらいに柔らかく加熱する。

    • 簡単!じゃがいもの豚巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて並べ、塩コショウして①をのせ巻いていく

  3. 3

    フライパンに並べ焼いていく。中火くらいがいいかも。返しながら焼いていく。
    じゃがいもは加熱済みなので、豚に火が通ればOK

    • 簡単!じゃがいもの豚巻き作り方3写真
  4. 4

    油が出てきたら拭き取り、粗びきコショウを振りかけて完成。

    • 簡単!じゃがいもの豚巻き作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです

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みっち37
みっち37 @cook_40070061
2014/08/09 08:54に公開

このレシピのキーワード

豚肉 じゃがいも 豚もも肉

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