基本のトマトソース

Name: 基本のトマトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト缶(カットタイプ) １個; にんにく(みじん切り) ２かけ; 玉ねぎ(みじん切り) １個; タイム 少々; オレガノ 少々; 塩 小1/2; 黒胡椒 少々; オリーブ油 小２

ピザソースやミートソース、ハンバーグソースなどアレンジは無限大で～す♪

このレシピの生い立ち
トマトのリコピンで美肌を目指そうかな(#^.^#)。缶詰ではなく生トマトなら尚更ok☆
簡単なのに少しのスパイスで本格的なソースができました。

ピザソースやミートソース、ハンバーグソースなどアレンジは無限大で～す♪

ピザソースやミートソース、ハンバーグソースなどアレンジは無限大で～す♪

材料

お安く購入できたトマト缶でいつでも使える万能トマトソースを作っちゃいましょう。マッシュルームやベーコン・ひき肉なんか炒めてすぐにミートソースにも変身しちゃいます。
焼いたハンバーグにチーズと一緒に載せてほんの少し焼けばチーズハンバーグにも♪

ゆっずぽん @cook_40133734

2014/08/09 08:50に公開

発酵食品料理とズボラ料理を中心に、身体に良いと思うものを日々追求しています(*^_^*)レシピ研究中！

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