夏野菜が安くなってきました。暑い日が続くと、食欲もなくります。そんな時に重宝するのが、これ。
このレシピの生い立ち
庭の端に、小さな小さな畑を作りました。
大豊作のときに、ご近所からもおすそ分けが。（汗）
ふと、「山形のだし」を思い出し・・
食べたことなかったけど、「こんな感じかな？」と作ってみたのがきっかけです。
特別なものではなく、家にあるもので。