肉じゃが雑炊

肉じゃが雑炊

morninging @cook_40279045

余り物の肉じゃがとご飯でパパッと簡単にできちゃいました〜甘さ控えめにしたい人は砂糖少なめにしてもいいと思います。(^^)
このレシピの生い立ち
ごはんと肉じゃががあまってたから雑炊にしよっておもいました＾＾

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morninging @cook_40279045

余り物の肉じゃがとご飯でパパッと簡単にできちゃいました〜甘さ控えめにしたい人は砂糖少なめにしてもいいと思います。(^^)
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ごはんと肉じゃががあまってたから雑炊にしよっておもいました＾＾

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材料

ごはん 0.5膳
お砂糖大さじ1
しょう油大さじ1
みりん大さじ1
だし小さじ1
肉じゃがの残り適当

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作り方

1

(余った肉じゃがと白ごはん茶碗半分があるテイで話を進めます。)
2

余り物の肉じゃが、汁が全然なかったから、汁つくります！
水200ccと大さじ1杯弱のお砂糖をいれて沸騰するまで煮ます。
3

沸騰したら、火を弱めて4分くらい温めます。
4

その後、しょう油、みりんをそれぞれ大さじ1杯、だしを小さじ1杯、用意してたごはん、肉じゃがの残りを投入します。
5

更に10分程度煮て完成！

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