おくらのおかか和えに筋子トッピング♪

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のこっていた筋子でおつまみに

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材料

2人分
  1. オクラ 1パック
  2. 鰹節 1パック
  3. 醤油 適量
  4. 筋子 おおさじ２～３

作り方

  1. 1

    筋子はお好みでほぐしておく　おくらは下処理をし　塩をいれたお湯で１分強くらい茹で冷水に取る

  2. 2

    食べやすいサイズに切る　おくらに鰹節　醤油を和える
    トッピングに筋子を乗せる

コツ・ポイント

魚卵にも醤油が含まれていたりするので　オクラの醤油は薄めでおｋ
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