塩レモンで☆フローズントマトヨーグルト

ゆうゆう0310 @cook_40027123
凍らせたトマトをミキサーで撹拌してからヨーグルトと塩レモンを加えました。さっぱりして美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
撹拌してから凍らせたトマトを使い、思い付きで出来ました。ヨーグルト+トマトは昔から作っていましたが、今回は塩レモンを加えて作ってみました。画像は暑さの為、少し解け気味です
塩レモンで☆フローズントマトヨーグルト
凍らせたトマトをミキサーで撹拌してからヨーグルトと塩レモンを加えました。さっぱりして美味しいデザートです。
このレシピの生い立ち
撹拌してから凍らせたトマトを使い、思い付きで出来ました。ヨーグルト+トマトは昔から作っていましたが、今回は塩レモンを加えて作ってみました。画像は暑さの為、少し解け気味です
作り方
- 1
トマトは6~8等分に切り、冷凍庫で凍られておきます。凍ったらミキサーorFPにかけ攪拌します。
- 2
保存容器に1と、ヨーグルト、塩レモンを加え混ぜ合わせます。
- 3
再び冷凍庫に入れ凍らせます。完全に固まる前に盛り付けます。
- 4
塩レモンはこちらを参照して下さい。レシピID : 19975052
- 5
塩レモン入り☆トマトのグラニテ レシピID : 20396553 トマトのみでも美味しいです。
- 6
少し解かしてから頂くとスムージーになります。
- 7
フローズントマトヨーグルト レシピID : 18824845 こちらは2層で作ってみました。
- 8
トマトの皮の剥き方 レシピID : 18830058 トマトの皮が気になる方は剥いてから作って下さい。
コツ・ポイント
1*トマトは150gです。3*完全に固まってしまった時は半解凍してから盛り付けて下さい。お好みで蜂蜜を加えてもOKです。ミキサーが無い方は刻んでからヨーグルトと合わせます。3*保存袋で作ると固まった時に崩し易いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061902







