鯖缶ドリア

★しおP @cook_40223041
鯖の味噌煮缶を使って味噌味のドリア。1人ご飯の時にオススメです。
このレシピの生い立ち
飲み友達の男性に、やきとり屋さんで熱燗飲みながら教わりました。
鯖缶が安く売っている時に買っておくようにしています。
鯖缶ドリア
鯖の味噌煮缶を使って味噌味のドリア。1人ご飯の時にオススメです。
このレシピの生い立ち
飲み友達の男性に、やきとり屋さんで熱燗飲みながら教わりました。
鯖缶が安く売っている時に買っておくようにしています。
作り方
- 1
鯖味噌煮缶を汁ごと鍋に空け、鯖の身をほぐしつつ温めて、ご飯を投入
お好みで茸類を入れても良い。 - 2
牛乳or生クリームを投入し、味見してめんつゆを投入し、全体を混ぜて味を馴染ませる。
- 3
耐熱皿に移してお好みで七味唐辛子、小口切りのあさつき、マヨネーズ、とろけるチーズを乗せる。
- 4
オーブントースターでいい焼き色がつくまで焼いて出来上がり♫
コツ・ポイント
鯖味噌煮缶によっては味付けが違うので、味見してから、めんつゆでお好みの味に整えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061937