憧れパラパラ炒飯用☆簡単なご飯の準備
パラパラ炒飯にするためのご飯準備です。味はお好みで付けてください。油多めで一気に強火で切るように炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくラクに料理するために、考えた結果です。ご飯を、ブニュ～っと出すだけなので便利です。
憧れパラパラ炒飯用☆簡単なご飯の準備
パラパラ炒飯にするためのご飯準備です。味はお好みで付けてください。油多めで一気に強火で切るように炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくラクに料理するために、考えた結果です。ご飯を、ブニュ～っと出すだけなので便利です。
アプリでひらく作り方
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「パラパラチャーハン」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました。見て下さった皆様有難うございます⁎⁺˳✧༚
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ご飯を触って熱くない程度の温度にしておきます。後で4の時に熱いと混ぜにくい上、卵が固まってしまうからです。
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ビニール袋に、卵と鶏ガラスープの素を入れ、
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袋の口を持って、外側から揉んでよく混ぜます。
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そこにご飯を入れて、全部のお米に卵が絡まるように優しくよく混ぜます。
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袋の口を縛るかクリップで留めてから、袋の下の片方に空間を作りハサミで切ります。
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好きな具材を炒めたら端に寄せ、フライパンにできたスペースに油をしき、そこをめがけてご飯を入れます。
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入れ終わったら一気に強火にして、切るように混ぜながら鍋を振り、全体を炒めます。その時ごとの味を付けて下さい。
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追記です。ポリ袋から最後のご飯が出にくいときは、袋の中に空間を作って外から指ではじくと落ちてきやすいです。
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アレンジ例です。
「冷凍味噌バターコーン☆ベーコ～ン炒飯」ID20318605です。よかったらご覧下さい♪ -
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アレンジ例です。
「鶏ハムとネギ&シソのパラパラ塩炒飯☆」ID20403321です。よかったらご覧下さい♪ -
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アレンジ例です。「豚バラとネギの☆パラパラ塩炒飯」ID20321465です。よかったらご覧下さい。
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アレンジ例です。「パラパラ炒飯用ご飯で☆簡単チキンライス☆」ID20078444もよかったらご覧下さい♪
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アレンジ例です。
「パラパラ炒飯用ご飯で☆簡単カレーピラフ風」ID20077326です。よかったらご覧下さい♪ -
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☆ichika＊☆さん♪初レポお届け下さってありがとうございます♡この後のカレーピラフ風レポも感激です☆感謝☆
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コツ・ポイント
•ご飯を入れてからは、強火でよく混ぜ炒めることです。
•出来るだけ大きなテフロン加工のフライパンを使った方がよく速く混ざります。私は28ｃｍを使っています。
つくれぽ
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