豚肉と野菜の梅肉炒め【ここから栄養士】

豚肉と野菜の梅肉炒め【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の梅肉炒め【ここから栄養士】

ここから栄養士 @cook_40275779

香味野菜を使って上手に減塩しましょう！
塩分控えめでも美味しく食べられます☺
このレシピの生い立ち
減塩レシピを考えました。

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香味野菜を使って上手に減塩しましょう！
塩分控えめでも美味しく食べられます☺
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材料

4人分

豚もも肉（食べやすい大きさに切る）約160ｇ
さつまいも（いちょう切り）約60ｇ
ニラ（2～3㎝長さに切る） 3～4株
合わせておく
★梅肉小さじ１
★酒小さじ２
★みりん小さじ２
★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ２
★砂糖小さじ２

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作り方

1
フライパンを熱し、豚もも肉・さつまいもの順に炒める。
2
焼き色がついたら、ニラを入れて炒める。
3

火が通ったら、合わせておいた★の調味料を入れて、絡める。

コツ・ポイント

【1人分】
　エネルギー：115kcal、食塩相当量：0.5g

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ここから栄養士 @cook_40275779

2020/02/07 04:48に公開

ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja

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このレシピのキーワード

炒めものニラさつま芋梅肉酒豚もも肉

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