★簡単 俺のラー油でﾍﾞｰｺﾝと茄子炒め
里ちんママ @cook_40254272
夏場は少しピリ辛の味付けで♡俺のラー油とポン酢で絶妙に美味しい茄子料理が出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
茄子大好きです。冷蔵庫にある、食材で考えました(^_-)-☆ぜひお試しくださいね。
★簡単 俺のラー油でﾍﾞｰｺﾝと茄子炒め
夏場は少しピリ辛の味付けで♡俺のラー油とポン酢で絶妙に美味しい茄子料理が出来ました(^^♪
このレシピの生い立ち
茄子大好きです。冷蔵庫にある、食材で考えました(^_-)-☆ぜひお試しくださいね。
作り方
- 1
ベーコンをごま油で炒めます。
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- 2
茄子をこんな風に切ります
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- 3
1に茄子を加え炒めます。
しんなりしたら、俺のラー油を加えます。 -
- 4
最後にポン酢を加え、さっと炒めたら完成(^^♪
コツ・ポイント
夏には、ピッタリの茄子料理だと思います。
時短でさっと作れます(^^♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063347
