魚グリルで作る簡単GTOオープンサンド
susannah2 @cook_40117365
ゴルゴンゾーラ、トマト、オニオンでGTO（古い）…ピーマンも入れるととても綺麗。ゴルゴンゾーラの塩味だけでいけちゃいます
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラを消費したかった・・・
魚グリルで作る簡単GTOオープンサンド
ゴルゴンゾーラ、トマト、オニオンでGTO（古い）…ピーマンも入れるととても綺麗。ゴルゴンゾーラの塩味だけでいけちゃいます
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラを消費したかった・・・
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、トマトも薄めに切り種は取り除きます。ピーマンも種を取り除いてスライスします
- 2
パンの上に
○玉ねぎ
○トマト
○ピーマン
の順に載せていきます（グリルの上でやっていくと後が簡単） - 3
その上にゴルゴンゾーラをスプーンで３～５ミリくらいにすくってのせます
- 4
一番の弱火で4分やきます
コツ・ポイント
玉ねぎはなるべく薄くして、具沢山にするとおいしいです。パンもキメ細やかな身ではなく、穴が大きいフワフワの方が、ゴルゴンゾーラが溶け出して具とパンの中にしみこんでおいしいです！
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