カルピスクリームを作ります。
材料を全て小鍋に入れて弱火にかけます。ヘラでかき混ぜながらとろみがつくまで加熱します。

生地を作ります。
ホットケーキミックスに牛乳を少しずつ加えて混ぜます。

ひとまとまりになったらラップをして30分ほど休ませます。

生地を6当分にして丸めて伸ばし、クリームを包みます。生地が手につくようなら少し小麦粉をつけて下さい。

正方形に切ったクッキングシートを敷いて焼くと、取り出すときキレイに取り出せます。